万象城:茅臺迎賓酒和茅臺王子酒兩者之間哪個

万象城体育app发布于 |  2020-04-21 00:56 |  浏览:122

首先,茅臺迎賓酒主要用茅臺酒醅、以本地優質的高粱、小麥、水為原料,采用獨特的工藝精心釀制、貯存勾兌而成。另外,万象城体育app茅臺迎賓酒采用的是兩年的基酒,茅臺酒采用的是五年以上的基酒。除此茅臺迎賓酒采用的是翻沙酒,是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”。“翻沙酒”生產周期短,出酒率高,品質相對較差。

其次,茅臺王子酒是以本地優質的高粱、小麥、水為原料,秉承茅臺酒傳統工藝,精心釀造,貯存、勾兌而成。另外茅臺王子酒采用的是三年的基酒,而且茅臺王子酒采用的是碎沙酒“碎沙酒”生產周期短,出酒率較高,品質一般。不需要嚴格的“回沙”工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完。

然后,從口感上面來說的話,茅臺王子酒可能是更加的偏向于柔和風,杯中留香持久,這點完美的繼承了典型的茅臺白酒的特點,醬香味比較的明顯。而迎賓酒的口感就要比茅臺的更加辛辣,比較適合中年男人喝,如果不是經常喝白酒的人,會有點接受不了這種酒的氣味,并不是說它不好喝,只是相對而言,味道更加的濃厚,比較刺激。

所以,不管是什么酒采用的原料和釀造工藝不同,其口感也是不一樣的,因此在檔次和價位以及口感上來對比也是各有不同的,那對于茅臺迎賓酒和茅臺王子酒兩者之間哪個好,相信大家心里已經有底了,希望以上相關介紹,能幫助到大家,作為參考。